よだれ鶏（四川風蒸し鶏）

ピリ辛香味ダレが絶品の蒸し鶏

四川料理定番のよだれ鶏です。しっとり蒸し鶏に、ゴマやネギ、特製ラー油ダレをたっぷりかけました。ピリ辛なのにクセになる芳醇な香り、食欲をそそる味付けで、ごはんとの相性も抜群です。おもてなしやおつまみにもおすすめ！